Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie

Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa - Mikrobiologia (S1)
specjalność: mikrobiologia stosowana

Plany studiów w roku akademickim 2021/2022 - zestawienie zbiorcze planów semestralnych:

Moduły/Przedmioty kształcenia ogólnego

PrzedmiotzaliczenieECTS (semestr)forma dydaktycznatyp zajęćECTS (forma)ECTS kontaktoweLiczba godzinSemestr
Blok obieralny 3wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów
Blok obieralny 18wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów
Blok obieralny 19wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów
Blok obieralny 21wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów
Ekonomia z elementami prawazaliczenie2,0wykładyaudytoryjne2,01,3302
Ochrona własności intelektualnejzaliczenie0,0wykładyaudytoryjne0,00,051
Podstawy przedsiębiorczościzaliczenie2,0ćwiczenia audytoryjneaudytoryjne2,01,3306
Przygotowanie pracy dyplomowejzaliczenie15,0praca dyplomowapraktyczne15,03,007
Seminarium dyplomowezaliczenie2,0seminariaaudytoryjne2,01,5156
Wychowanie fizycznezaliczenie0,0ćwiczenia audytoryjnepraktyczne0,00,0301
ćwiczenia audytoryjnepraktyczne0,00,0302

Moduły/Przedmioty kształcenia podstawowego

PrzedmiotzaliczenieECTS (semestr)forma dydaktycznatyp zajęćECTS (forma)ECTS kontaktoweLiczba godzinSemestr
Biochemiaegzamin5,0wykładyaudytoryjne3,01,0303
laboratoriapraktyczne2,01,5303
Chemia nieorganicznaegzamin5,0laboratoriapraktyczne2,01,8301
wykładyaudytoryjne3,01,0301
Chemia organicznaegzamin6,0wykładyaudytoryjne3,01,0302
laboratoriapraktyczne3,02,0302
Fizyka z elementami biofizykiegzamin4,0wykładyaudytoryjne2,00,5152
laboratoriapraktyczne2,01,3302
Matematykaegzamin4,0wykładyaudytoryjne2,01,0301
ćwiczenia audytoryjneaudytoryjne2,01,5301

Moduły/Przedmioty kształcenia kierunkowego

PrzedmiotzaliczenieECTS (semestr)forma dydaktycznatyp zajęćECTS (forma)ECTS kontaktoweLiczba godzinSemestr
Blok obieralny 1wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów
Blok obieralny 2wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów
Blok obieralny 4wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów
Blok obieralny 5wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów
Blok obieralny 6wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów
Blok obieralny 7wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów
Blok obieralny 8wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów
Blok obieralny 9wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów
Blok obieralny 12wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów
Blok obieralny 13wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów
Blok obieralny 15wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów
Blok obieralny 16wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów
Blok obieralny 20wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów
Bakteriologia ogólnaegzamin5,0wykładyaudytoryjne3,01,0302
laboratoriapraktyczne2,01,8302
Biochemia klinicznazaliczenie5,0wykładyaudytoryjne2,01,0305
laboratoriapraktyczne3,01,5305
Biologia komórkizaliczenie4,0wykładyaudytoryjne2,01,0301
laboratoriapraktyczne2,01,5301
Diagnostyka mikrobiologicznaegzamin4,0laboratoriapraktyczne2,02,0457
wykładyaudytoryjne2,00,5157
Fizjologia człowiekaegzamin5,0wykładyaudytoryjne3,01,0304
laboratoriapraktyczne2,01,5304
Mikrobiologia lekarskaegzamin4,0wykładyaudytoryjne2,01,0306
laboratoriapraktyczne2,01,5306
Mikrobiologia rolnaegzamin4,0wykładyaudytoryjne2,01,0303
laboratoriapraktyczne2,01,0153
Mikrobiologia weterynaryjnaegzamin4,0wykładyaudytoryjne2,01,0305
laboratoriapraktyczne2,00,8155
Mikrobiologia żywnościegzamin5,0wykładyaudytoryjne3,01,0304
laboratoriapraktyczne2,01,5304
Mykologiaegzamin5,0wykładyaudytoryjne3,01,0303
laboratoriapraktyczne2,01,8303
Parazytologiaegzamin5,0laboratoriapraktyczne3,01,5305
wykładyaudytoryjne2,01,5455
Podstawy anatomii człowiekaegzamin5,0wykładyaudytoryjne3,01,0302
laboratoriapraktyczne2,01,8302
Podstawy immunologiiegzamin5,0wykładyaudytoryjne2,01,0305
ćwiczenia audytoryjneaudytoryjne3,01,5305
Podstawy technologii mięsazaliczenie4,0laboratoriapraktyczne2,01,3304
wykładyaudytoryjne2,00,5154
Podstawy technologii mleczarskiejzaliczenie4,0laboratoriapraktyczne2,01,3304
wykładyaudytoryjne2,00,5154
Podstawy technologii roślinnejzaliczenie4,0wykładyaudytoryjne2,00,5153
laboratoriapraktyczne2,01,3303
Preparatyka mikrobiologicznazaliczenie3,0laboratoriapraktyczne3,01,5302
Techniki mikrobiologicznezaliczenie4,0laboratoriapraktyczne4,01,8451
Toksykologia ogólnaegzamin5,0wykładyaudytoryjne2,01,0301
laboratoriapraktyczne3,01,5301
Wirusologiazaliczenie4,0wykładyaudytoryjne2,01,0306
laboratoriapraktyczne2,00,8156

Moduły/Przedmioty specjalnościowe

PrzedmiotzaliczenieECTS (semestr)forma dydaktycznatyp zajęćECTS (forma)ECTS kontaktoweLiczba godzinSemestr
Blok obieralny 10wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów
Blok obieralny 11wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów
Blok obieralny 14wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów
Blok obieralny 17wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów

Przedmioty jednorazowe

PrzedmiotzaliczenieECTS (semestr)forma dydaktycznatyp zajęćECTS (forma)ECTS kontaktoweLiczba godzinSemestr
Podstawy informacji naukowejzaliczenie0,0wykładyaudytoryjne0,00,026
Szkolenie - Biuro Karierzaliczenie0,0wykładyaudytoryjne0,00,027
Szkolenie bhpzaliczenie0,0wykładyaudytoryjne0,00,051
Szkolenie bibliotecznezaliczenie0,0wykładyaudytoryjne0,00,021
Szkolenie w zakresie praw i obowiązków studentazaliczenie0,0wykładyaudytoryjne0,00,031

Praktyki zawodowe

PrzedmiotzaliczenieECTS (semestr)forma dydaktycznatyp zajęćECTS (forma)ECTS kontaktoweLiczba godzinSemestr
Praktyka zawodowaegzamin6,0praktykipraktyczne6,01,01806

Blok obieralny 1 - do wybrania 1 z 2 grup

GrupaPrzedmiotzaliczenieECTS (semestr)forma dydaktycznatyp zajęćECTS (forma)ECTS kontaktoweLiczba godzinSemestr
1 Biologiczny monitoring środowiskazaliczenie4,0wykładyaudytoryjne2,00,5151
ćwiczenia audytoryjneaudytoryjne2,00,8151
2 Podstawy ekologiizaliczenie4,0wykładyaudytoryjne2,00,5151
ćwiczenia audytoryjneaudytoryjne2,00,8151

Blok obieralny 2 - do wybrania 1 z 2 grup

GrupaPrzedmiotzaliczenieECTS (semestr)forma dydaktycznatyp zajęćECTS (forma)ECTS kontaktoweLiczba godzinSemestr
1 Monitoring jakości wódzaliczenie2,0wykładyaudytoryjne1,00,5153
laboratoriapraktyczne1,00,8153
2 Zanieczyszczenie i ochrona wódzaliczenie2,0laboratoriapraktyczne1,00,8153
wykładyaudytoryjne1,00,5153

Blok obieralny 3 - do wybrania 1 z 2 grup

GrupaPrzedmiotzaliczenieECTS (semestr)forma dydaktycznatyp zajęćECTS (forma)ECTS kontaktoweLiczba godzinSemestr
1 Analiza statystyczna w naukach rolniczychzaliczenie4,0ćwiczenia audytoryjneaudytoryjne2,00,5155
laboratoriapraktyczne2,01,3305
2 Techniki informacyjne z elementami statystykizaliczenie4,0ćwiczenia audytoryjneaudytoryjne2,00,5155
laboratoriapraktyczne2,01,3305

Blok obieralny 4 - do wybrania 1 z 2 grup

GrupaPrzedmiotzaliczenieECTS (semestr)forma dydaktycznatyp zajęćECTS (forma)ECTS kontaktoweLiczba godzinSemestr
1 Bioenergetyka komórkizaliczenie4,0wykładyaudytoryjne2,01,0301
ćwiczenia audytoryjneaudytoryjne2,00,8151
2 Podstawy genetykizaliczenie4,0wykładyaudytoryjne2,01,0301
ćwiczenia audytoryjneaudytoryjne2,00,8151

Blok obieralny 5 - do wybrania 1 z 2 grup

GrupaPrzedmiotzaliczenieECTS (semestr)forma dydaktycznatyp zajęćECTS (forma)ECTS kontaktoweLiczba godzinSemestr
1 Ekologia mikroorganizmówzaliczenie3,0wykładyaudytoryjne1,00,5156
laboratoriapraktyczne1,00,8156
ćwiczenia audytoryjneaudytoryjne1,00,5156
2 Mikrobiocenozy środowisk naturalnychzaliczenie3,0wykładyaudytoryjne1,00,5156
laboratoriapraktyczne1,00,8156
ćwiczenia audytoryjneaudytoryjne1,00,5156

Blok obieralny 6 - do wybrania 1 z 2 grup

GrupaPrzedmiotzaliczenieECTS (semestr)forma dydaktycznatyp zajęćECTS (forma)ECTS kontaktoweLiczba godzinSemestr
1 Cytologiazaliczenie2,0laboratoriapraktyczne1,00,8153
wykładyaudytoryjne1,00,5153
2 Histologiazaliczenie2,0wykładyaudytoryjne1,00,5153
laboratoriapraktyczne1,00,8153

Blok obieralny 7 - do wybrania 1 z 2 grup

GrupaPrzedmiotzaliczenieECTS (semestr)forma dydaktycznatyp zajęćECTS (forma)ECTS kontaktoweLiczba godzinSemestr
1 Biologia molekularna drobnoustrojówegzamin5,0wykładyaudytoryjne2,01,0304
ćwiczenia audytoryjneaudytoryjne1,00,5154
laboratoriapraktyczne2,01,5154
2 Genetyka mikroorganizmówegzamin5,0wykładyaudytoryjne2,01,0304
laboratoriapraktyczne2,01,0154
ćwiczenia audytoryjneaudytoryjne1,01,0154

Blok obieralny 8 - do wybrania 1 z 2 grup

GrupaPrzedmiotzaliczenieECTS (semestr)forma dydaktycznatyp zajęćECTS (forma)ECTS kontaktoweLiczba godzinSemestr
1 Analiza instrumentalnaegzamin4,0wykładyaudytoryjne2,00,5153
laboratoriapraktyczne2,01,3303
2 Analiza instrumentalna związków toksycznychegzamin4,0wykładyaudytoryjne2,00,5153
laboratoriapraktyczne2,01,3303

Blok obieralny 9 - do wybrania 1 z 2 grup

GrupaPrzedmiotzaliczenieECTS (semestr)forma dydaktycznatyp zajęćECTS (forma)ECTS kontaktoweLiczba godzinSemestr
1 Mikrobiologia sanitarna z epidemiologiązaliczenie4,0laboratoriaaudytoryjne3,01,3305
wykładyaudytoryjne1,00,5155
2 Mikrobiologia wód i ściekówzaliczenie4,0laboratoriaaudytoryjne3,01,3305
wykładyaudytoryjne1,00,5155

Blok obieralny 10 - do wybrania 1 z 2 grup

GrupaPrzedmiotzaliczenieECTS (semestr)forma dydaktycznatyp zajęćECTS (forma)ECTS kontaktoweLiczba godzinSemestr
1 Bioinżynieryjne metody produkcji pasz i ich komponentówzaliczenie2,0wykładyaudytoryjne1,00,5157
laboratoriapraktyczne1,00,8157
2 Zastosowanie bioprocesów w ochronie środowiskazaliczenie2,0wykładyaudytoryjne1,00,5157
laboratoriapraktyczne1,00,8157

Blok obieralny 11 - do wybrania 1 z 2 grup

GrupaPrzedmiotzaliczenieECTS (semestr)forma dydaktycznatyp zajęćECTS (forma)ECTS kontaktoweLiczba godzinSemestr
1 Biopreparaty w biotechnologiizaliczenie3,0wykładyaudytoryjne1,00,5156
laboratoriapraktyczne2,01,3306
2 Mikrobiologia produktów fermentowanychzaliczenie3,0laboratoriapraktyczne2,01,3306
wykładyaudytoryjne1,00,5156

Blok obieralny 12 - do wybrania 1 z 2 grup

GrupaPrzedmiotzaliczenieECTS (semestr)forma dydaktycznatyp zajęćECTS (forma)ECTS kontaktoweLiczba godzinSemestr
1 Bakteryjne, grzybowe i wirusowe choroby roślinegzamin3,0laboratoriapraktyczne2,01,3306
wykładyaudytoryjne1,00,5156
2 Higiena i toksykologia żywnościegzamin3,0laboratoriapraktyczne2,01,3306
wykładyaudytoryjne1,00,5156

Blok obieralny 13 - do wybrania 1 z 2 grup

GrupaPrzedmiotzaliczenieECTS (semestr)forma dydaktycznatyp zajęćECTS (forma)ECTS kontaktoweLiczba godzinSemestr
1 Mikrobiologiczne bezpieczeństwo żywnościzaliczenie4,0laboratoriapraktyczne2,01,3307
ćwiczenia audytoryjneaudytoryjne2,00,5157
2 Sanityzacja w przemyśle spożywczymzaliczenie4,0ćwiczenia audytoryjneaudytoryjne2,00,5157
laboratoriapraktyczne2,01,3307

Blok obieralny 14 - do wybrania 1 z 2 grup

GrupaPrzedmiotzaliczenieECTS (semestr)forma dydaktycznatyp zajęćECTS (forma)ECTS kontaktoweLiczba godzinSemestr
1 Biotechnologia żywnościegzamin5,0wykładyaudytoryjne2,01,0304
laboratoriapraktyczne3,01,5304
2 Mikrobiologia przemysłowaegzamin5,0wykładyaudytoryjne2,01,0304
laboratoriapraktyczne3,01,5304

Blok obieralny 15 - do wybrania 1 z 2 grup

GrupaPrzedmiotzaliczenieECTS (semestr)forma dydaktycznatyp zajęćECTS (forma)ECTS kontaktoweLiczba godzinSemestr
1 Analiza i ocena jakości żywnościzaliczenie3,0wykładyaudytoryjne1,00,5157
laboratoriapraktyczne2,01,3307
2 Wdrażanie systemów zarządzania w przetwórstwie żywnościzaliczenie3,0laboratoriapraktyczne2,01,3307
wykładyaudytoryjne1,00,5157

Blok obieralny 16 - do wybrania 1 z 2 grup

GrupaPrzedmiotzaliczenieECTS (semestr)forma dydaktycznatyp zajęćECTS (forma)ECTS kontaktoweLiczba godzinSemestr
1 Organizacja pracy w laboratoriach diagnostycznychzaliczenie2,0ćwiczenia audytoryjneaudytoryjne2,00,8153
2 Systemy zarządzania i normalizacji w badaniachzaliczenie2,0ćwiczenia audytoryjneaudytoryjne2,00,8153

Blok obieralny 17 - do wybrania 1 z 2 grup

GrupaPrzedmiotzaliczenieECTS (semestr)forma dydaktycznatyp zajęćECTS (forma)ECTS kontaktoweLiczba godzinSemestr
1 Bioimmobilizacjazaliczenie3,0laboratoriapraktyczne2,00,8156
wykładyaudytoryjne1,00,5156
2 Podstawy inżynierii biotechnologicznej, oprzyrządowanie technologicznezaliczenie3,0laboratoriapraktyczne2,00,8156
wykładyaudytoryjne1,00,5156

Blok obieralny 18 - do wybrania 1 z 5 grup

GrupaPrzedmiotzaliczenieECTS (semestr)forma dydaktycznatyp zajęćECTS (forma)ECTS kontaktoweLiczba godzinSemestr
1 Etykazaliczenie3,0wykładyaudytoryjne3,01,5452
2 Filozofiazaliczenie3,0wykładyaudytoryjne3,01,5452
3 Psychologiazaliczenie3,0wykładyaudytoryjne3,01,5452
4 Socjologiazaliczenie3,0wykładyaudytoryjne3,01,5452
5 Sztuka i historia Szczecinazaliczenie3,0wykładyaudytoryjne3,01,5452

Blok obieralny 19 - do wybrania 1 z 2 grup

GrupaPrzedmiotzaliczenieECTS (semestr)forma dydaktycznatyp zajęćECTS (forma)ECTS kontaktoweLiczba godzinSemestr
1 Elementy prawa w pracy laboratoryjnejzaliczenie2,0ćwiczenia audytoryjneaudytoryjne1,00,8152
wykładyaudytoryjne1,01,0302
2 Podstawy zarządzaniazaliczenie2,0wykładyaudytoryjne1,01,0302
ćwiczenia audytoryjneaudytoryjne1,00,8152

Blok obieralny 20 - do wybrania 1 z 2 grup

GrupaPrzedmiotzaliczenieECTS (semestr)forma dydaktycznatyp zajęćECTS (forma)ECTS kontaktoweLiczba godzinSemestr
1 Monitoring bezpieczeństwa toksykologicznego żywnościzaliczenie2,0wykładyaudytoryjne1,00,5157
laboratoriapraktyczne1,00,8157
2 Toksyny roślin i zwierzątzaliczenie2,0wykładyaudytoryjne1,00,5157
laboratoriapraktyczne1,00,8157

Blok obieralny 21 - do wybrania 1 z 2 grup

GrupaPrzedmiotzaliczenieECTS (semestr)forma dydaktycznatyp zajęćECTS (forma)ECTS kontaktoweLiczba godzinSemestr
1 Język obcy (angielski)egzamin7,0lektoratpraktyczne2,01,0303
lektoratpraktyczne2,02,0604
lektoratpraktyczne3,02,2605
2 Język obcy (niemiecki)egzamin7,0lektoratpraktyczne2,01,0303
lektoratpraktyczne2,02,0604
lektoratpraktyczne3,02,2605