ZUT - Krajowe Ramy Kwalifikacji / Rok 2016/2017 / Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa / Technologia żywności i żywienie człowieka z uz (S2) / technologia rybna / Plany studiów - zestawienie zbiorcze planów semestralnych

Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa - Technologia żywności i żywienie człowieka z uz (S2)
specjalność: technologia rybna

Plany studiów w roku akademickim 2016/2017 - zestawienie zbiorcze planów semestralnych:

Moduły/Przedmioty kształcenia ogólnego

Przedmiot	zaliczenie	ECTS (semestr)	forma dydaktyczna	typ zajęć	ECTS (forma)	ECTS kontaktowe	Liczba godzin	Semestr
Blok obieralny 1	wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów
Blok obieralny 2	wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów
Ochrona własności intelektualnej	zaliczenie	1,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	5	3
Przygotowanie pracy dyplomowej	zaliczenie	20,0	praca dyplomowa	audytoryjne	20,0	0,0	0	4
Seminarium dyplomowe	zaliczenie	2,0	seminaria	audytoryjne	2,0	1,0	15	3
Uwarunkowania prawne prowadzenia działalności gospodarczej	zaliczenie	1,0	ćwiczenia audytoryjne	audytoryjne	1,0	1,0	10	1
Zarządzanie i marketing	zaliczenie	2,0	wykłady	audytoryjne	2,0	1,0	30	3

Praktyki zawodowe

Przedmiot	zaliczenie	ECTS (semestr)	forma dydaktyczna	typ zajęć	ECTS (forma)	ECTS kontaktowe	Liczba tygodni	Semestr
Praktyka zawodowa	zaliczenie	4,0	praktyki	praktyczne	4,0	0,0	4	2

Moduły/Przedmioty kształcenia podstawowego

Przedmiot	zaliczenie	ECTS (semestr)	forma dydaktyczna	typ zajęć	ECTS (forma)	ECTS kontaktowe	Liczba godzin	Semestr
Enzymologia	egzamin	1,0	laboratoria	praktyczne	0,5	0,5	15	4
Enzymologia	egzamin	1,0	wykłady	audytoryjne	0,5	0,5	15	4
Informatyka stosowana	zaliczenie	1,0	ćwiczenia audytoryjne	audytoryjne	1,0	1,0	15	2
Statystyka stosowana	zaliczenie	1,0	ćwiczenia audytoryjne	audytoryjne	1,0	1,0	15	3

Moduły/Przedmioty kształcenia kierunkowego

Przedmiot	zaliczenie	ECTS (semestr)	forma dydaktyczna	typ zajęć	ECTS (forma)	ECTS kontaktowe	Liczba godzin	Semestr
Blok obieralny 3	wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów
Blok obieralny 12	wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów
Blok obieralny 13	wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów
Blok obieralny 14	wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów
Aspekty inżynierskie w technologii żywności pochodzenia roślinnego	egzamin	4,0	laboratoria	praktyczne	3,0	2,0	30	1
	egzamin	4,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	15	1
Aspekty inżynierskie w technologii żywności pochodzenia zwierzęcego	egzamin	4,0	laboratoria	praktyczne	3,0	2,0	30	1
	egzamin	4,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	15	1
Higiena w przemyśle spożywczym	egzamin	3,0	ćwiczenia audytoryjne	audytoryjne	2,0	1,0	30	3
Higiena w przemyśle spożywczym	egzamin	3,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	15	3
Indywidualna przedsiębiorczość w przemyśle spożywczym	zaliczenie	2,0	konwersatoria	audytoryjne	2,0	1,0	20	3
Mikrobiologia przetwórstwa żywności	egzamin	4,0	laboratoria	praktyczne	2,0	1,0	30	3
Mikrobiologia przetwórstwa żywności	egzamin	4,0	wykłady	audytoryjne	2,0	1,0	30	3
Podstawy fizjologii żywienia	zaliczenie	3,0	laboratoria	praktyczne	2,0	1,0	15	1
Podstawy fizjologii żywienia	zaliczenie	3,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	15	1
Podstawy żywienia człowieka	zaliczenie	3,0	laboratoria	praktyczne	1,0	1,0	15	1
Podstawy żywienia człowieka	zaliczenie	3,0	wykłady	audytoryjne	2,0	1,0	15	1
Projektowanie nowych produktów żywnościowych	zaliczenie	3,0	laboratoria	praktyczne	2,0	1,0	15	1
Projektowanie nowych produktów żywnościowych	zaliczenie	3,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	15	1
Technologia produkcji żywności regionalnej i ekologicznej (blok)	egzamin	4,0	laboratoria	praktyczne	2,0	2,0	30	3
	egzamin	4,0	wykłady	audytoryjne	2,0	1,0	30	3
Technologia żywności pochodzenia wodnego	egzamin	4,0	laboratoria	praktyczne	3,0	2,0	30	1
Technologia żywności pochodzenia wodnego	egzamin	4,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	30	1
Wybrane działy w biotechnologii żywności (blok)	egzamin	5,0	laboratoria	praktyczne	3,0	3,0	45	2
Wybrane działy w biotechnologii żywności (blok)	egzamin	5,0	wykłady	audytoryjne	2,0	2,0	30	2

Moduły/Przedmioty specjalnościowe

Przedmiot	zaliczenie	ECTS (semestr)	forma dydaktyczna	typ zajęć	ECTS (forma)	ECTS kontaktowe	Liczba godzin	Semestr
Blok obieralny 4	wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów
Blok obieralny 5	wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów
Blok obieralny 6	wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów
Blok obieralny 7	wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów
Blok obieralny 8	wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów
Blok obieralny 9	wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów
Blok obieralny 10	wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów
Blok obieralny 11	wartości zależne od wybranej grupy przedmiotów
Hormonalna i metaboliczna specyfika różnych okresów fizjologicznych	egzamin	2,0	ćwiczenia audytoryjne	audytoryjne	0,5	0,5	10	3
			laboratoria	praktyczne	1,0	1,0	10	3
			wykłady	audytoryjne	0,5	0,5	10	3
Nowiny żywieniowo - dietetyczne	egzamin	2,0	ćwiczenia audytoryjne	audytoryjne	0,5	0,5	10	3
			laboratoria	praktyczne	1,0	1,0	10	3
			wykłady	audytoryjne	0,5	0,5	10	3
Produkcja surowców do wytwarzania żywności funkcjonalnej	zaliczenie	2,0	laboratoria	praktyczne	1,0	1,0	15	2
Produkcja surowców do wytwarzania żywności funkcjonalnej	zaliczenie	2,0	wykłady	audytoryjne	1,0	0,5	15	2
Wybrane działy w technologii produktów rybnych	egzamin	4,0	laboratoria	praktyczne	3,0	2,0	40	2
Wybrane działy w technologii produktów rybnych	egzamin	4,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	20	2
Wybrane działy w technologii żywności	egzamin	4,0	laboratoria	praktyczne	3,0	1,0	40	2
Wybrane działy w technologii żywności	egzamin	4,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	20	2

Przedmioty jednorazowe

Przedmiot	zaliczenie	ECTS (semestr)	forma dydaktyczna	typ zajęć	ECTS (forma)	ECTS kontaktowe	Liczba godzin	Semestr
Podstawy informacji naukowej	zaliczenie	0,0	wykłady	audytoryjne	0,0	0,0	2	2
Szkolenie bhp	zaliczenie	0,0	wykłady	audytoryjne	0,0	0,0	5	2

«semestr 1 semestr 2 semestr 3 semestr 4zestawienie zbiorcze»

Blok obieralny 1 - do wybrania 1 z 2 grup

Grupa	Przedmiot	zaliczenie	ECTS (semestr)	forma dydaktyczna	typ zajęć	ECTS (forma)	ECTS kontaktowe	Liczba godzin	Semestr
1	Język angielski	egzamin	3,0	lektorat	praktyczne	3,0	1,0	45	2
2	Język niemiecki	egzamin	3,0	lektorat	praktyczne	3,0	1,0	45	2

Blok obieralny 2 - do wybrania 1 z 4 grup

Grupa	Przedmiot	zaliczenie	ECTS (semestr)	forma dydaktyczna	typ zajęć	ECTS (forma)	ECTS kontaktowe	Liczba godzin	Semestr
1	Bioetyka	zaliczenie	3,0	wykłady	audytoryjne	3,0	1,0	45	3
2	Etyka zawodowa	zaliczenie	3,0	wykłady	audytoryjne	3,0	1,0	45	3
3	Komunikacja społeczna i techniki negocjacji	zaliczenie	3,0	wykłady	audytoryjne	3,0	1,0	45	3
4	Socjologia społeczeństwa informacyjnego	zaliczenie	3,0	wykłady	audytoryjne	3,0	1,0	45	3

Blok obieralny 3 - do wybrania 1 z 2 grup

Grupa	Przedmiot	zaliczenie	ECTS (semestr)	forma dydaktyczna	typ zajęć	ECTS (forma)	ECTS kontaktowe	Liczba godzin	Semestr
1	Prawo żywnościowe	zaliczenie	3,0	ćwiczenia audytoryjne	audytoryjne	2,0	0,5	30	2
1	Prawo żywnościowe	zaliczenie	3,0	wykłady	audytoryjne	1,0	0,5	15	2
2	Zarządzanie jakością żywności	zaliczenie	3,0	ćwiczenia audytoryjne	audytoryjne	2,0	0,5	30	2
2	Zarządzanie jakością żywności	zaliczenie	3,0	wykłady	audytoryjne	1,0	0,5	15	2

Blok obieralny 4 - do wybrania 1 z 10 grup

Grupa	Przedmiot	zaliczenie	ECTS (semestr)	forma dydaktyczna	typ zajęć	ECTS (forma)	ECTS kontaktowe	Liczba godzin	Semestr
1	Analityka żywności	egzamin	2,0	laboratoria	praktyczne	1,0	1,0	20	4
1	Analityka żywności	egzamin	2,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	10	4
2	Higieniczno - toksykologiczna ocena opakowań	egzamin	2,0	laboratoria	praktyczne	1,0	1,0	20	4
2	Higieniczno - toksykologiczna ocena opakowań	egzamin	2,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	10	4
3	Mikrobiologia przemysłowa	egzamin	2,0	laboratoria	praktyczne	1,0	1,0	20	4
3	Mikrobiologia przemysłowa	egzamin	2,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	10	4
4	Ogólne towaroznawstwo surowców i żywności	egzamin	2,0	laboratoria	praktyczne	1,0	1,0	20	4
4	Ogólne towaroznawstwo surowców i żywności	egzamin	2,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	10	4
5	Otrzymywanie preparatów pochodzenia mikrobiologicznego	egzamin	2,0	laboratoria	praktyczne	1,0	1,0	20	4
5	Otrzymywanie preparatów pochodzenia mikrobiologicznego	egzamin	2,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	10	4
6	Patogeny w żywności	egzamin	2,0	laboratoria	praktyczne	1,0	1,0	20	4
6	Patogeny w żywności	egzamin	2,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	10	4
7	Standardy mikrobiologiczne w analizie i ocenie jakości żywności	egzamin	2,0	laboratoria	praktyczne	1,0	1,0	20	4
7		egzamin	2,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	10	4
8	Systemy zarządzania jakością żywności	egzamin	2,0	laboratoria	praktyczne	1,0	1,0	20	4
8	Systemy zarządzania jakością żywności	egzamin	2,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	10	4
9	Szkodniki w przemyśle spożywczym	egzamin	2,0	laboratoria	praktyczne	1,0	1,0	20	4
9	Szkodniki w przemyśle spożywczym	egzamin	2,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	10	4
10	Wymagania prawne znakowania i certyfikacja w przemyśle spożywczym	egzamin	2,0	laboratoria	praktyczne	1,0	1,0	20	4
10		egzamin	2,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	10	4

Blok obieralny 5 - do wybrania 2 z 7 grup

Grupa	Przedmiot	zaliczenie	ECTS (semestr)	forma dydaktyczna	typ zajęć	ECTS (forma)	ECTS kontaktowe	Liczba godzin	Semestr
1	Biologiczne podstawy jakości mięsa	egzamin	2,0	laboratoria	praktyczne	1,0	1,0	20	4
1	Biologiczne podstawy jakości mięsa	egzamin	2,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	10	4
2	Charakterystyka i przetwarzanie zwierzyny łownej	egzamin	2,0	laboratoria	praktyczne	1,0	1,0	20	4
2	Charakterystyka i przetwarzanie zwierzyny łownej	egzamin	2,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	10	4
3	Izolaty, koncentraty i biopreparaty spożywcze z ryb	egzamin	2,0	laboratoria	praktyczne	1,0	1,0	20	4
3	Izolaty, koncentraty i biopreparaty spożywcze z ryb	egzamin	2,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	10	4
4	Surowce pomocnicze i dodatki do żywności	egzamin	2,0	laboratoria	praktyczne	1,0	1,0	20	4
4	Surowce pomocnicze i dodatki do żywności	egzamin	2,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	10	4
5	Technologia i organizacja usług gastronomicznych	egzamin	2,0	laboratoria	praktyczne	1,0	1,0	20	4
5	Technologia i organizacja usług gastronomicznych	egzamin	2,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	10	4
6	Technologia produktów cukierniczych	egzamin	2,0	laboratoria	praktyczne	1,0	1,0	20	4
6	Technologia produktów cukierniczych	egzamin	2,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	10	4
7	Wybrane działy w technologii piekarstwa i ciastkarstwa	egzamin	2,0	laboratoria	praktyczne	1,0	1,0	20	4
7	Wybrane działy w technologii piekarstwa i ciastkarstwa	egzamin	2,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	10	4

Blok obieralny 6 - do wybrania 1 z 8 grup

Grupa	Przedmiot	zaliczenie	ECTS (semestr)	forma dydaktyczna	typ zajęć	ECTS (forma)	ECTS kontaktowe	Liczba godzin	Semestr
1	Alergie pokarmowe	egzamin	2,0	ćwiczenia audytoryjne	audytoryjne	1,0	1,0	20	4
1	Alergie pokarmowe	egzamin	2,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	10	4
2	Dietetyka bariatryczna	egzamin	2,0	ćwiczenia audytoryjne	audytoryjne	1,0	1,0	20	4
2	Dietetyka bariatryczna	egzamin	2,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	10	4
3	Kultura żywienia w różnych regionach świata	egzamin	2,0	ćwiczenia audytoryjne	audytoryjne	1,0	1,0	20	4
3	Kultura żywienia w różnych regionach świata	egzamin	2,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	10	4
4	Mody i systemy żywieniowe w świetle fizjologii	egzamin	2,0	ćwiczenia audytoryjne	audytoryjne	1,0	1,0	20	4
4	Mody i systemy żywieniowe w świetle fizjologii	egzamin	2,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	10	4
5	Normy i zalecenia żywieniowe - aspekty praktyczne	egzamin	2,0	ćwiczenia audytoryjne	audytoryjne	1,0	1,0	20	4
5	Normy i zalecenia żywieniowe - aspekty praktyczne	egzamin	2,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	10	4
6	Specyfika kształtowania zachowań żywieniowych w wieku 0-3 i w okresie późnej starości	egzamin	2,0	ćwiczenia audytoryjne	audytoryjne	1,0	1,0	20	4
6		egzamin	2,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	10	4
7	Żywienie różnych grup ludności	egzamin	2,0	ćwiczenia audytoryjne	praktyczne	1,0	1,0	20	4
7	Żywienie różnych grup ludności	egzamin	2,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	10	4
8	Żywność i żywienie w dobie globalizacji	egzamin	2,0	ćwiczenia audytoryjne	audytoryjne	1,0	1,0	20	4
8	Żywność i żywienie w dobie globalizacji	egzamin	2,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	10	4

Blok obieralny 7 - do wybrania 1 z 6 grup

Grupa	Przedmiot	zaliczenie	ECTS (semestr)	forma dydaktyczna	typ zajęć	ECTS (forma)	ECTS kontaktowe	Liczba godzin	Semestr
1	Nowoczesne opakowania do żywności	egzamin	1,0	laboratoria	praktyczne	0,5	0,5	20	4
1	Nowoczesne opakowania do żywności	egzamin	1,0	wykłady	audytoryjne	0,5	0,5	10	4
2	Postępy w inżynierii przemysłu spożywczego	egzamin	1,0	laboratoria	praktyczne	0,5	0,5	20	4
2	Postępy w inżynierii przemysłu spożywczego	egzamin	1,0	wykłady	audytoryjne	0,5	0,5	10	4
3	Postępy w mechanizacji przetwórstwa spożywczego	egzamin	1,0	laboratoria	praktyczne	0,5	0,5	20	4
3	Postępy w mechanizacji przetwórstwa spożywczego	egzamin	1,0	wykłady	audytoryjne	0,5	0,5	10	4
4	Projektowanie i eksploatacja linii technologicznych	egzamin	1,0	laboratoria	praktyczne	0,5	0,5	20	4
4	Projektowanie i eksploatacja linii technologicznych	egzamin	1,0	wykłady	audytoryjne	0,5	0,5	10	4
5	Wybrane działy w chłodnictwie i przechowalnictwie żywności	egzamin	1,0	laboratoria	praktyczne	0,5	0,5	20	4
5	Wybrane działy w chłodnictwie i przechowalnictwie żywności	egzamin	1,0	wykłady	audytoryjne	0,5	0,5	10	4
6	Wybrane działy z reologii	egzamin	1,0	laboratoria	praktyczne	0,5	0,5	20	4
6	Wybrane działy z reologii	egzamin	1,0	wykłady	audytoryjne	0,5	0,5	10	4

Blok obieralny 8 - do wybrania 1 z 2 grup

Grupa	Przedmiot	zaliczenie	ECTS (semestr)	forma dydaktyczna	typ zajęć	ECTS (forma)	ECTS kontaktowe	Liczba godzin	Semestr
1	Bioinżynieria w przetwórstwie ryb i owoców morza	egzamin	2,0	laboratoria	praktyczne	1,0	1,0	20	2
1	Bioinżynieria w przetwórstwie ryb i owoców morza	egzamin	2,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	10	2
2	Przetwórstwo skorupiaków i mięczaków	egzamin	2,0	laboratoria	praktyczne	1,0	1,0	20	2
2	Przetwórstwo skorupiaków i mięczaków	egzamin	2,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	10	2

Blok obieralny 9 - do wybrania 1 z 2 grup

Grupa	Przedmiot	zaliczenie	ECTS (semestr)	forma dydaktyczna	typ zajęć	ECTS (forma)	ECTS kontaktowe	Liczba godzin	Semestr
1	Biologiczne zasoby wód	zaliczenie	2,0	ćwiczenia audytoryjne	audytoryjne	1,0	0,5	15	2
1	Biologiczne zasoby wód	zaliczenie	2,0	wykłady	audytoryjne	1,0	0,5	15	2
2	Produkcja surowców rybackich - akwakultura	zaliczenie	2,0	ćwiczenia audytoryjne	audytoryjne	1,0	1,0	15	2
2	Produkcja surowców rybackich - akwakultura	zaliczenie	2,0	wykłady	audytoryjne	1,0	0,5	15	2

Blok obieralny 10 - do wybrania 1 z 2 grup

Grupa	Przedmiot	zaliczenie	ECTS (semestr)	forma dydaktyczna	typ zajęć	ECTS (forma)	ECTS kontaktowe	Liczba godzin	Semestr
1	Biologiczne przetwarzanie odpadów w przetwórstwie ryb i owoców morza	zaliczenie	2,0	laboratoria	praktyczne	1,0	0,5	15	3
1		zaliczenie	2,0	wykłady	audytoryjne	1,0	0,5	15	3
2	Gospodarka odpadami w zakładzie przetwórstwa rybnego	zaliczenie	2,0	laboratoria	praktyczne	1,0	0,5	15	3
2	Gospodarka odpadami w zakładzie przetwórstwa rybnego	zaliczenie	2,0	wykłady	audytoryjne	1,0	0,5	15	3

Blok obieralny 11 - do wybrania 1 z 2 grup

Grupa	Przedmiot	zaliczenie	ECTS (semestr)	forma dydaktyczna	typ zajęć	ECTS (forma)	ECTS kontaktowe	Liczba godzin	Semestr
1	Certyfikacja w produkcji rybackiej i przetwórstwie rybnym	zaliczenie	2,0	ćwiczenia audytoryjne	audytoryjne	1,0	0,5	15	3
1	Certyfikacja w produkcji rybackiej i przetwórstwie rybnym	zaliczenie	2,0	wykłady	audytoryjne	1,0	0,5	15	3
2	Identyfikacja surowców i żywności pochodzenia wodnego	zaliczenie	2,0	ćwiczenia audytoryjne	audytoryjne	1,0	0,5	15	3
2	Identyfikacja surowców i żywności pochodzenia wodnego	zaliczenie	2,0	wykłady	audytoryjne	1,0	0,5	15	3

Blok obieralny 12 - do wybrania 1 z 2 grup

Grupa	Przedmiot	zaliczenie	ECTS (semestr)	forma dydaktyczna	typ zajęć	ECTS (forma)	ECTS kontaktowe	Liczba godzin	Semestr
1	Nowoczesne metody utrwalania żywności	zaliczenie	3,0	laboratoria	praktyczne	2,0	1,0	15	1
1	Nowoczesne metody utrwalania żywności	zaliczenie	3,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	15	1
2	Utrwalanie żywności a jej jakość i bezpieczeństwo	zaliczenie	3,0	laboratoria	praktyczne	2,0	1,0	15	1
2	Utrwalanie żywności a jej jakość i bezpieczeństwo	zaliczenie	3,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	15	1

Blok obieralny 13 - do wybrania 1 z 2 grup

Grupa	Przedmiot	zaliczenie	ECTS (semestr)	forma dydaktyczna	typ zajęć	ECTS (forma)	ECTS kontaktowe	Liczba godzin	Semestr
1	Procesy membranowe w ochronie środowiska	zaliczenie	3,0	laboratoria	praktyczne	2,0	1,0	15	1
1	Procesy membranowe w ochronie środowiska	zaliczenie	3,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	15	1
2	Procesy technologiczne w oczyszczaniu ścieków poprodukcyjnych	zaliczenie	3,0	laboratoria	praktyczne	2,0	1,0	15	1
2		zaliczenie	3,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	15	1

Blok obieralny 14 - do wybrania 1 z 2 grup

Grupa	Przedmiot	zaliczenie	ECTS (semestr)	forma dydaktyczna	typ zajęć	ECTS (forma)	ECTS kontaktowe	Liczba godzin	Semestr
1	Systemy zarządzania i normalizacji w badaniach mikrobiologicznych	zaliczenie	2,0	ćwiczenia audytoryjne	audytoryjne	1,0	1,0	15	1
1		zaliczenie	2,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	15	1
2	Systemy zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności	zaliczenie	2,0	ćwiczenia audytoryjne	audytoryjne	1,0	1,0	15	1
2	Systemy zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności	zaliczenie	2,0	wykłady	audytoryjne	1,0	1,0	15	1