Wydział Biotechnologii i Hodowli Zwierząt - Zootechnika (S1)
Sylabus przedmiotu Podstawy agroturystyki:
Informacje podstawowe
| Kierunek studiów | Zootechnika | ||
|---|---|---|---|
| Forma studiów | studia stacjonarne | Poziom | pierwszego stopnia |
| Tytuł zawodowy absolwenta | inżynier | ||
| Obszary studiów | charakterystyki PRK, kompetencje inżynierskie PRK | ||
| Profil | ogólnoakademicki | ||
| Moduł | — | ||
| Przedmiot | Podstawy agroturystyki | ||
| Specjalność | Hodowla i użytkowanie zwierząt | ||
| Jednostka prowadząca | Katedra Nauk o Zwierzętach Przeżuwających | ||
| Nauczyciel odpowiedzialny | Ewa Czerniawska-Piątkowska <Ewa.Czerniawska-Piatkowska@zut.edu.pl> | ||
| Inni nauczyciele | Małgorzata Szewczuk <Malgorzata.Szewczuk@zut.edu.pl> | ||
| ECTS (planowane) | 2,0 | ECTS (formy) | 2,0 |
| Forma zaliczenia | zaliczenie | Język | polski |
| Blok obieralny | 12 | Grupa obieralna | 2 |
Formy dydaktyczne
Wymagania wstępne
| KOD | Wymaganie wstępne |
|---|---|
| W-1 | Znajomość podstaw ekologii i ekonomii |
Cele przedmiotu
| KOD | Cel modułu/przedmiotu |
|---|---|
| C-1 | Zapoznanie studentów z podstawami dotyczącymi działalności obiektów agroturystycznych. |
| C-2 | Przedstawienie studentom przykładowych obiektów agroturystycznych i zasad obowiązujących w poszczególnych kierunkach prowadzonych działalności. |
Treści programowe z podziałem na formy zajęć
| KOD | Treść programowa | Godziny |
|---|---|---|
| ćwiczenia audytoryjne | ||
| T-A-1 | Rola i znaczenie agroturystyki | 2 |
| T-A-2 | Założenia merytoryczne, funkcjonalne i budżetowe działalności opartej na gospodarstwie agroturystycznym. | 3 |
| T-A-3 | Sezonowość w turystyce i agroturystyce. | 2 |
| T-A-4 | Przegląd gospodarstw agroturystycznych z wykorzystaniem zwierząt. | 8 |
| 15 | ||
| wykłady | ||
| T-W-1 | Uwarunkowania rozwoju agroturystyki | 4 |
| T-W-2 | Gospodarstwa agroturystyczne | 3 |
| T-W-3 | Zasady utrzymywania zwierząt na gospodarstwach agroturystycznych | 4 |
| T-W-4 | Aspekty marketingowe w działalności agroturystycznej i finansowanie działalności agroturystycznej ze środków dotacyjnych | 2 |
| T-W-5 | Ekologiczne gospodarstwa agroturystyczne | 2 |
| 15 | ||
Obciążenie pracą studenta - formy aktywności
| KOD | Forma aktywności | Godziny |
|---|---|---|
| ćwiczenia audytoryjne | ||
| A-A-1 | uczestnictwo w zajęciach | 15 |
| A-A-2 | przygotowanie do zaliczenia | 6 |
| A-A-3 | samodzielne studiowanie tematyki | 3 |
| A-A-4 | konsultacje | 1 |
| 25 | ||
| wykłady | ||
| A-W-1 | uczestnictwo w zajęciach | 15 |
| A-W-2 | przygotowanie do zaliczenia | 5 |
| A-W-3 | samodzielne studiowanie tematyki | 4 |
| A-W-4 | konsultacje | 2 |
| 26 | ||
Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne
| KOD | Metoda nauczania / narzędzie dydaktyczne |
|---|---|
| M-1 | Metoda podająca - wykład informacyjny wspomagany prezentacjami multimedialnymi |
| M-2 | Metoda praktyczna - pokaz, projekt na zajęciach audytoryjnych. |
Sposoby oceny
| KOD | Sposób oceny |
|---|---|
| S-1 | Ocena formująca: Zaliczenie pisemne |
| S-2 | Ocena formująca: Ocena aktywności na zajęciach |
| S-3 | Ocena podsumowująca: Ocena bazująca na ocenie formującej. |
Zamierzone efekty uczenia się - wiedza
| Zamierzone efekty uczenia się | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów uczenia się prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ZO_1A_ZHS1O12.4_W01 Student posiada wiedzę z zakresu agroturystyki, rodzajów gospodarstw agroturytycznych, zasad i obowiązków dotyczących obiektów zajmujących się agroturytyką oraz sposobu hodowli i utrzymania zwierząt na obiektach agroturystycznych. | ZO_1A_W07, ZO_1A_W08, ZO_1A_W10 | — | — | C-2, C-1 | T-W-2, T-W-4, T-W-3, T-W-5, T-W-1 | M-1 | S-3, S-1 |
Zamierzone efekty uczenia się - umiejętności
| Zamierzone efekty uczenia się | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów uczenia się prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ZO_1A_ZHS1O12.4_U01 Student potrafi przedstawić projekt gospodarstwa agroturystycznego z zachowaniem zasad i obowiązków związanych z prowadzeniem działalności o profilu agroturystycznym. | ZO_1A_U17, ZO_1A_U21 | — | — | C-2, C-1 | T-A-4, T-A-1, T-A-3, T-A-2 | M-2 | S-3, S-2 |
Zamierzone efekty uczenia się - inne kompetencje społeczne i personalne
| Zamierzone efekty uczenia się | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów uczenia się prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ZO_1A_ZHS1O12.4_K01 Student zna i rozumie prawa oraz obowiązki związane z prowadzeniem działalności o kierunku agroturystycznym oraz ma świadomość konieczności zachowania zasad etyki w szczególności w odniesieniu do zwierząt utrzymywanych w obiekcie. | ZO_1A_K02, ZO_1A_K04 | — | — | C-2, C-1 | T-W-3, T-W-2, T-A-3, T-A-1, T-W-4, T-A-4, T-W-5, T-W-1, T-A-2 | M-1, M-2 | S-1, S-3, S-2 |
Kryterium oceny - wiedza
| Efekt uczenia się | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| ZO_1A_ZHS1O12.4_W01 Student posiada wiedzę z zakresu agroturystyki, rodzajów gospodarstw agroturytycznych, zasad i obowiązków dotyczących obiektów zajmujących się agroturytyką oraz sposobu hodowli i utrzymania zwierząt na obiektach agroturystycznych. | 2,0 | |
| 3,0 | Student posiada podstawową wiedzę z zakresu agroturystyki, rodzajów gospodarstw agroturytycznych, zasad i obowiązków dotyczących obiektów zajmujących się agroturytyką oraz potrafi wymienić sposoby hodowli i utrzymania zwierząt na obiektach agroturystycznych. | |
| 3,5 | ||
| 4,0 | ||
| 4,5 | ||
| 5,0 |
Kryterium oceny - umiejętności
| Efekt uczenia się | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| ZO_1A_ZHS1O12.4_U01 Student potrafi przedstawić projekt gospodarstwa agroturystycznego z zachowaniem zasad i obowiązków związanych z prowadzeniem działalności o profilu agroturystycznym. | 2,0 | |
| 3,0 | Student potrafi przedstawić podstawowy zarys projektu gospodarstwa agroturystycznego z zachowaniem zasad i obowiązków związanych z prowadzeniem działalności o profilu agroturystycznym. | |
| 3,5 | ||
| 4,0 | ||
| 4,5 | ||
| 5,0 |
Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne
| Efekt uczenia się | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| ZO_1A_ZHS1O12.4_K01 Student zna i rozumie prawa oraz obowiązki związane z prowadzeniem działalności o kierunku agroturystycznym oraz ma świadomość konieczności zachowania zasad etyki w szczególności w odniesieniu do zwierząt utrzymywanych w obiekcie. | 2,0 | |
| 3,0 | Student jest świadomy praw oraz obowiązków związanych z prowadzeniem działalności o kierunku agroturystycznym oraz ma świadomość o zachowaniu zasad etyki w szczególności w odniesieniu do zwierząt utrzymywanych w obiekcie. | |
| 3,5 | ||
| 4,0 | ||
| 4,5 | ||
| 5,0 |
Literatura podstawowa
- Janusz Czerwiński, Podstawy turystyki, CeDeWu, 2023
- Cymańska-Garbowska Barbara Steblik-Wlaźlak Barbara, Turystyka. Podstawy turystyki. T.1, WSiP Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2015
- Jolanta Wojciechowska, Agroturystyka. Signum turystyki i obszarów wiejskich, Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2018
- Damian Knecht, Agroturystyka w agrobiznesie, C.H. Beck, 2017