Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie

Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa - Ichtiologia i akwakultura (S1)
specjalność: Eksploatacja rybackich zasobów środowiska wodnego

Sylabus przedmiotu Hydrotechnika rybacka:

Informacje podstawowe

Kierunek studiów Ichtiologia i akwakultura
Forma studiów studia stacjonarne Poziom pierwszego stopnia
Tytuł zawodowy absolwenta inżynier
Obszary studiów charakterystyki PRK, kompetencje inżynierskie PRK
Profil ogólnoakademicki
Moduł
Przedmiot Hydrotechnika rybacka
Specjalność Biotechnologia rybacka i akwakultura
Jednostka prowadząca Katedra Bioinżynierii Środowiska Wodnego i Akwakultury
Nauczyciel odpowiedzialny Jacek Sadowski <Jacek.Sadowski@zut.edu.pl>
Inni nauczyciele Marcin Biernaczyk <Marcin.Biernaczyk@zut.edu.pl>
ECTS (planowane) 5,0 ECTS (formy) 5,0
Forma zaliczenia zaliczenie Język polski
Blok obieralny Grupa obieralna

Formy dydaktyczne

Forma dydaktycznaKODSemestrGodzinyECTSWagaZaliczenie
wykładyW7 15 2,00,50zaliczenie
laboratoriaL7 30 3,00,50zaliczenie

Wymagania wstępne

KODWymaganie wstępne
W-1student przystępując do zajeć powinien posiadać podstawową wiedzę z akwakultury, fizjologii ryb, hydrologii, hydrochemii matematyki, fizyki

Cele przedmiotu

KODCel modułu/przedmiotu
C-1celem przedmiotu jest praktyczne zapoznanie studenta z zagadnieniami projektowania obiektów akwakultury

Treści programowe z podziałem na formy zajęć

KODTreść programowaGodziny
laboratoria
T-L-1Wybrane zagadnienia z projektowania obiektów sadzowych6
T-L-2Ćwiczenia z topografii zlewni2
T-L-3Obliczanie zapotrzebowania na wodę obiektów karpiowych4
T-L-4Obliczanie powierzchni użytkowej stawów karpiowych metodą Wieniawskiego6
T-L-5Wybrane obliczenia w projektowaniu wylęgarniczych obiegów zamkniętych6
T-L-6Analiza działania urządzeń hydrotechnicznych obiektów akwakultury - stawy karpiowe2
T-L-7Analiza działania urządzeń hydrotechnicznych obiektów akwakultury - obiekt pstrągowy2
T-L-8Analiza działania urządzeń hydrotechniznych obiektów akwakultury - wylęgarniczy obieg zamknięty2
30
wykłady
T-W-1Hydrologiczne podstawy hydrotechniki rybackiej3
T-W-2Urządzenia hydrotechniczne w gospodarstwie karpiowym2
T-W-3Urządzenia hydrotechniczne w gospodarstwie pstrągowym - obiegi otwarte2
T-W-4Urządzenia hydrotechniczne w gospodarstwie pstrągowym - obiegi zamknięte2
T-W-5Podstawy projektowania obiegów recyrkulowanych2
T-W-6Podstawy projektowania wylęgarniczych obiegów zamkniętych2
T-W-7Proces projektowo-inwestycyjny2
15

Obciążenie pracą studenta - formy aktywności

KODForma aktywnościGodziny
laboratoria
A-L-1uczestnictwo w zajęciach30
A-L-2samodzielne teoretyczne przygotowanie studenta do zajęć30
A-L-3samodzielne wykonanie prac projektowych30
90
wykłady
A-W-1samodzielne przygotowanie się do zaliczenia przedmiotu45
A-W-2uczestnictwo w zajęciach15
60

Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne

KODMetoda nauczania / narzędzie dydaktyczne
M-1wykład informacyjny
M-2dyskusja dydaktyczna związana z wykładem
M-3metoda projektów
M-4ćwiczenia projektowe

Sposoby oceny

KODSposób oceny
S-1Ocena formująca: ocena zostaje przeprowadzona na podstawie prawidłowo przedstawionego projektu
S-2Ocena podsumowująca: ocena zostaje przeprowadzona na podstawie aktywności na zajęciach (25%) i ocen cząstkowych za projekty (75%)
S-3Ocena formująca: aprobata

Zamierzone efekty uczenia się - wiedza

Zamierzone efekty uczenia sięOdniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOdniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaOdniesienie do efektów uczenia się prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżynieraCel przedmiotuTreści programoweMetody nauczaniaSposób oceny
IA_1A_D2-5_W01
ma podstawową wiedzę w zakresie hydrotechnicznych podstaw akwakultury
IA_1A_W08C-1T-W-3, T-W-4, T-W-1, T-W-5, T-W-2, T-W-7, T-W-6, T-L-1, T-L-2, T-L-3, T-L-4, T-L-5, T-L-6, T-L-7, T-L-8M-1, M-4S-1, S-2

Zamierzone efekty uczenia się - umiejętności

Zamierzone efekty uczenia sięOdniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOdniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaOdniesienie do efektów uczenia się prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżynieraCel przedmiotuTreści programoweMetody nauczaniaSposób oceny
IA_1A_D2-5_U01
umie przeprowadzić podstawowe obliczenia dotyczące hydrotechnicznych aspektów wybranych metod chowu
IA_1A_U13C-1T-W-3, T-W-4, T-W-1, T-W-5, T-W-2, T-W-7, T-W-6, T-L-1, T-L-2, T-L-3, T-L-4, T-L-5, T-L-6, T-L-7, T-L-8M-1, M-4S-1, S-2

Zamierzone efekty uczenia się - inne kompetencje społeczne i personalne

Zamierzone efekty uczenia sięOdniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówOdniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształceniaOdniesienie do efektów uczenia się prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżynieraCel przedmiotuTreści programoweMetody nauczaniaSposób oceny
IA_1A_D2-5_K01
ma świadomość ryzyka i potrafi ocenić skutki działalności inwestycyjnej w zakresie akwakultury
IA_1A_K04C-1T-W-3, T-W-4, T-W-1, T-W-5, T-W-2, T-W-7, T-W-6, T-L-1, T-L-2, T-L-3, T-L-4, T-L-5, T-L-6, T-L-7, T-L-8M-1, M-2, M-3, M-4S-3

Kryterium oceny - wiedza

Efekt uczenia sięOcenaKryterium oceny
IA_1A_D2-5_W01
ma podstawową wiedzę w zakresie hydrotechnicznych podstaw akwakultury
2,0
3,0ma dostateczną wiedzę w zakresie hydrotechnicznych podstaw akwakultury
3,5
4,0
4,5
5,0

Kryterium oceny - umiejętności

Efekt uczenia sięOcenaKryterium oceny
IA_1A_D2-5_U01
umie przeprowadzić podstawowe obliczenia dotyczące hydrotechnicznych aspektów wybranych metod chowu
2,0
3,0wykazał się praktyczną umiejętnością dokonywania podstawowych obliczeń z zakresu projektowania obiektów akwakultury
3,5
4,0
4,5
5,0

Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne

Efekt uczenia sięOcenaKryterium oceny
IA_1A_D2-5_K01
ma świadomość ryzyka i potrafi ocenić skutki działalności inwestycyjnej w zakresie akwakultury
2,0
3,0ocena nie jest sformułowana w postaci stopnia
3,5
4,0
4,5
5,0

Literatura podstawowa

  1. Król, Budownictwo Rybackie, PWRiL, Warszawa, 1985
  2. Tyszko, Hydrotechnika Rybacka, PWRiL, Warszawa, 1972

Literatura dodatkowa

  1. Sadowski, Filipiak, Trzebiatowski, Chów ryb, AR Szczecin, Szczecin, 1996
  2. Timmons, Ebeling, Recirculating Aquaculture, CAV, USA, 2007

Treści programowe - laboratoria

KODTreść programowaGodziny
T-L-1Wybrane zagadnienia z projektowania obiektów sadzowych6
T-L-2Ćwiczenia z topografii zlewni2
T-L-3Obliczanie zapotrzebowania na wodę obiektów karpiowych4
T-L-4Obliczanie powierzchni użytkowej stawów karpiowych metodą Wieniawskiego6
T-L-5Wybrane obliczenia w projektowaniu wylęgarniczych obiegów zamkniętych6
T-L-6Analiza działania urządzeń hydrotechnicznych obiektów akwakultury - stawy karpiowe2
T-L-7Analiza działania urządzeń hydrotechnicznych obiektów akwakultury - obiekt pstrągowy2
T-L-8Analiza działania urządzeń hydrotechniznych obiektów akwakultury - wylęgarniczy obieg zamknięty2
30

Treści programowe - wykłady

KODTreść programowaGodziny
T-W-1Hydrologiczne podstawy hydrotechniki rybackiej3
T-W-2Urządzenia hydrotechniczne w gospodarstwie karpiowym2
T-W-3Urządzenia hydrotechniczne w gospodarstwie pstrągowym - obiegi otwarte2
T-W-4Urządzenia hydrotechniczne w gospodarstwie pstrągowym - obiegi zamknięte2
T-W-5Podstawy projektowania obiegów recyrkulowanych2
T-W-6Podstawy projektowania wylęgarniczych obiegów zamkniętych2
T-W-7Proces projektowo-inwestycyjny2
15

Formy aktywności - laboratoria

KODForma aktywnościGodziny
A-L-1uczestnictwo w zajęciach30
A-L-2samodzielne teoretyczne przygotowanie studenta do zajęć30
A-L-3samodzielne wykonanie prac projektowych30
90
(*) 1 punkt ECTS, odpowiada około 30 godzinom aktywności studenta

Formy aktywności - wykłady

KODForma aktywnościGodziny
A-W-1samodzielne przygotowanie się do zaliczenia przedmiotu45
A-W-2uczestnictwo w zajęciach15
60
(*) 1 punkt ECTS, odpowiada około 30 godzinom aktywności studenta
PoleKODZnaczenie kodu
Zamierzone efekty uczenia sięIA_1A_D2-5_W01ma podstawową wiedzę w zakresie hydrotechnicznych podstaw akwakultury
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówIA_1A_W08Zna i rozumie w zaawansowanym stopniu zagadnienia z zakresu stosowanych technik w akwakulturze, z uwzględnieniem biotechniki chowu wybranych gatunków ryb mających znaczenie w akwakulturze.
Cel przedmiotuC-1celem przedmiotu jest praktyczne zapoznanie studenta z zagadnieniami projektowania obiektów akwakultury
Treści programoweT-W-3Urządzenia hydrotechniczne w gospodarstwie pstrągowym - obiegi otwarte
T-W-4Urządzenia hydrotechniczne w gospodarstwie pstrągowym - obiegi zamknięte
T-W-1Hydrologiczne podstawy hydrotechniki rybackiej
T-W-5Podstawy projektowania obiegów recyrkulowanych
T-W-2Urządzenia hydrotechniczne w gospodarstwie karpiowym
T-W-7Proces projektowo-inwestycyjny
T-W-6Podstawy projektowania wylęgarniczych obiegów zamkniętych
T-L-1Wybrane zagadnienia z projektowania obiektów sadzowych
T-L-2Ćwiczenia z topografii zlewni
T-L-3Obliczanie zapotrzebowania na wodę obiektów karpiowych
T-L-4Obliczanie powierzchni użytkowej stawów karpiowych metodą Wieniawskiego
T-L-5Wybrane obliczenia w projektowaniu wylęgarniczych obiegów zamkniętych
T-L-6Analiza działania urządzeń hydrotechnicznych obiektów akwakultury - stawy karpiowe
T-L-7Analiza działania urządzeń hydrotechnicznych obiektów akwakultury - obiekt pstrągowy
T-L-8Analiza działania urządzeń hydrotechniznych obiektów akwakultury - wylęgarniczy obieg zamknięty
Metody nauczaniaM-1wykład informacyjny
M-4ćwiczenia projektowe
Sposób ocenyS-1Ocena formująca: ocena zostaje przeprowadzona na podstawie prawidłowo przedstawionego projektu
S-2Ocena podsumowująca: ocena zostaje przeprowadzona na podstawie aktywności na zajęciach (25%) i ocen cząstkowych za projekty (75%)
Kryteria ocenyOcenaKryterium oceny
2,0
3,0ma dostateczną wiedzę w zakresie hydrotechnicznych podstaw akwakultury
3,5
4,0
4,5
5,0
PoleKODZnaczenie kodu
Zamierzone efekty uczenia sięIA_1A_D2-5_U01umie przeprowadzić podstawowe obliczenia dotyczące hydrotechnicznych aspektów wybranych metod chowu
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówIA_1A_U13Potrafi wykonać obliczenia inżynierskie związane z projektowaniem obiegu zamkniętego, stawu oraz hodowli sadzowej.
Cel przedmiotuC-1celem przedmiotu jest praktyczne zapoznanie studenta z zagadnieniami projektowania obiektów akwakultury
Treści programoweT-W-3Urządzenia hydrotechniczne w gospodarstwie pstrągowym - obiegi otwarte
T-W-4Urządzenia hydrotechniczne w gospodarstwie pstrągowym - obiegi zamknięte
T-W-1Hydrologiczne podstawy hydrotechniki rybackiej
T-W-5Podstawy projektowania obiegów recyrkulowanych
T-W-2Urządzenia hydrotechniczne w gospodarstwie karpiowym
T-W-7Proces projektowo-inwestycyjny
T-W-6Podstawy projektowania wylęgarniczych obiegów zamkniętych
T-L-1Wybrane zagadnienia z projektowania obiektów sadzowych
T-L-2Ćwiczenia z topografii zlewni
T-L-3Obliczanie zapotrzebowania na wodę obiektów karpiowych
T-L-4Obliczanie powierzchni użytkowej stawów karpiowych metodą Wieniawskiego
T-L-5Wybrane obliczenia w projektowaniu wylęgarniczych obiegów zamkniętych
T-L-6Analiza działania urządzeń hydrotechnicznych obiektów akwakultury - stawy karpiowe
T-L-7Analiza działania urządzeń hydrotechnicznych obiektów akwakultury - obiekt pstrągowy
T-L-8Analiza działania urządzeń hydrotechniznych obiektów akwakultury - wylęgarniczy obieg zamknięty
Metody nauczaniaM-1wykład informacyjny
M-4ćwiczenia projektowe
Sposób ocenyS-1Ocena formująca: ocena zostaje przeprowadzona na podstawie prawidłowo przedstawionego projektu
S-2Ocena podsumowująca: ocena zostaje przeprowadzona na podstawie aktywności na zajęciach (25%) i ocen cząstkowych za projekty (75%)
Kryteria ocenyOcenaKryterium oceny
2,0
3,0wykazał się praktyczną umiejętnością dokonywania podstawowych obliczeń z zakresu projektowania obiektów akwakultury
3,5
4,0
4,5
5,0
PoleKODZnaczenie kodu
Zamierzone efekty uczenia sięIA_1A_D2-5_K01ma świadomość ryzyka i potrafi ocenić skutki działalności inwestycyjnej w zakresie akwakultury
Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiówIA_1A_K04Jest gotów do odpowiedzialnego wykonywania zadań zawodowych w zakresie szeroko rozumianego rybactwa i gospodarki wodnej.
Cel przedmiotuC-1celem przedmiotu jest praktyczne zapoznanie studenta z zagadnieniami projektowania obiektów akwakultury
Treści programoweT-W-3Urządzenia hydrotechniczne w gospodarstwie pstrągowym - obiegi otwarte
T-W-4Urządzenia hydrotechniczne w gospodarstwie pstrągowym - obiegi zamknięte
T-W-1Hydrologiczne podstawy hydrotechniki rybackiej
T-W-5Podstawy projektowania obiegów recyrkulowanych
T-W-2Urządzenia hydrotechniczne w gospodarstwie karpiowym
T-W-7Proces projektowo-inwestycyjny
T-W-6Podstawy projektowania wylęgarniczych obiegów zamkniętych
T-L-1Wybrane zagadnienia z projektowania obiektów sadzowych
T-L-2Ćwiczenia z topografii zlewni
T-L-3Obliczanie zapotrzebowania na wodę obiektów karpiowych
T-L-4Obliczanie powierzchni użytkowej stawów karpiowych metodą Wieniawskiego
T-L-5Wybrane obliczenia w projektowaniu wylęgarniczych obiegów zamkniętych
T-L-6Analiza działania urządzeń hydrotechnicznych obiektów akwakultury - stawy karpiowe
T-L-7Analiza działania urządzeń hydrotechnicznych obiektów akwakultury - obiekt pstrągowy
T-L-8Analiza działania urządzeń hydrotechniznych obiektów akwakultury - wylęgarniczy obieg zamknięty
Metody nauczaniaM-1wykład informacyjny
M-2dyskusja dydaktyczna związana z wykładem
M-3metoda projektów
M-4ćwiczenia projektowe
Sposób ocenyS-3Ocena formująca: aprobata
Kryteria ocenyOcenaKryterium oceny
2,0
3,0ocena nie jest sformułowana w postaci stopnia
3,5
4,0
4,5
5,0