Wydział Kształtowania Środowiska i Rolnictwa - Ochrona środowiska (S1)
Sylabus przedmiotu Chemia:
Informacje podstawowe
| Kierunek studiów | Ochrona środowiska | ||
|---|---|---|---|
| Forma studiów | studia stacjonarne | Poziom | pierwszego stopnia |
| Tytuł zawodowy absolwenta | inżynier | ||
| Obszary studiów | nauk rolniczych, leśnych i weterynaryjnych, studiów inżynierskich | ||
| Profil | ogólnoakademicki | ||
| Moduł | — | ||
| Przedmiot | Chemia | ||
| Specjalność | przedmiot wspólny | ||
| Jednostka prowadząca | Zakład Chemii, Mikrobiologii i Biotechnologii Środowiska | ||
| Nauczyciel odpowiedzialny | Hanna Siwek <Hanna.Siwek@zut.edu.pl> | ||
| Inni nauczyciele | Małgorzata Gałczyńska <Malgorzata.Galczynska@zut.edu.pl>, Marzena Gibczyńska <Marzena.Gibczynska@zut.edu.pl>, Grażyna Jurgiel-Małecka <Grazyna.Jurgiel-Malecka@zut.edu.pl>, Hanna Siwek <Hanna.Siwek@zut.edu.pl>, Małgorzata Włodarczyk <Malgorzata.Wlodarczyk@zut.edu.pl> | ||
| ECTS (planowane) | 5,0 | ECTS (formy) | 5,0 |
| Forma zaliczenia | egzamin | Język | polski |
| Blok obieralny | — | Grupa obieralna | — |
Formy dydaktyczne
Wymagania wstępne
| KOD | Wymaganie wstępne |
|---|---|
| W-1 | Podstawowa znajomość chemii ogólnej i matematyki na poziomie szkoły średniej |
Cele przedmiotu
| KOD | Cel modułu/przedmiotu |
|---|---|
| C-1 | Przyswojenie przez studentów wiadomosci dotyczacych własciwosci pierwiastków i ich związków, ze szczególnym uwzglednieniem pierwiastków dominujących w środowisku Zapoznanie studentów z ogólnymi prawami, które rządzą zachowaniem się materii. Ukształtowanie umiejętności interpretacji zjawisk chemicznych zachodzących w środowisku. |
| C-2 | Zapoznanie studentów z podstawowymi techniki laboratoryjnej oraz z metodami wykrywania składu materii, zarówno pod kątem jakościowym jak i ilościowym. |
| C-3 | Opanowanie przez studentów podstawowych obliczeń chemicznych i zasad pracy laboratoryjnej. Opanowanie przez studentów umiejętnosci interpretacji i dokładności uzyskanych wyników pomiarów i obliczeń. |
Treści programowe z podziałem na formy zajęć
| KOD | Treść programowa | Godziny |
|---|---|---|
| laboratoria | ||
| T-L-1 | Podstawy analizy jakościowej, analiza jakosciowa wybranych grup kationów, anionów i soli. | 10 |
| T-L-2 | Podstawy analizy ilościowej, metody alkacymetryczne, redoksometryczne i kompleksometryczne. | 10 |
| T-L-3 | Równowagi jonowe w wodnych roztworach elektrolitów. Pomiar pH i badanie właściwości roztworów buforowych. | 5 |
| T-L-4 | Metody chemicznej identyfikacji grup funkcyjnych | 5 |
| 30 | ||
| wykłady | ||
| T-W-1 | Budowa atomu - Cząstki elementarne występujące w atomach. Liczby kwantowe. Kształty i kierunki orbitali. Elektronowa konfiguracja atomów. Tworzenie jonów. Układ okresowy pierwiastków chemicznych. Okresowość własności chemicznych pierwiastków. Właściwości pierwiastków na podstawie układu okresowego. | 3 |
| T-W-2 | Metale, niemetale i pierwiastki amfoteryczne. Wiązania chemiczne - Skala elektroujemności pierwiastków. Wiązania: kowalencyjne, kowalencyjne spolaryzowane, jonowe, koordynacyjne. Wiązania metaliczne. Oddziaływania międzycząsteczkowe - Siły van der Waalsa. Wiązanie wodorowe. | 2 |
| T-W-3 | Kinetyka i statyka reakcji chemicznych - Szybkość reakcji chemicznej. Rząd reakcji. Czynniki wpływające na szybkość reakcji chemicznej. Katalizatory, enzymy. Równowaga chemiczna. Prawo działania mas. Reguła przekory (reguła Le Chateliera-Brauna) | 2 |
| T-W-4 | Termodynamika chemiczna –ciepło reakcji chemicznej, prawo Hessa podstawowe funkcje termodynamiczne –entalpia, entropia. Kinetyka chemiczna- energia aktywacji, Równania kinetyczne prostych reakcji wpływ stężenia i temperatury na szybkość reakcji. Rola katalizatorów | 1 |
| T-W-5 | Zjawiska zachodzace w roztworach – Rozpuszczania, dyfuzja, osmoza, dysocjacja, hydratacja, hydroliza. Równowagi jonowe w wodnych roztworach elektrolitów - Dysocjacja elektrolitów, stała i stopień dysocjacji. Prawo rozcieńczeń Ostwalda. Iloczyn jonowy wody. Odczyn roztworów – pH. Wskaźniki. Roztwory buforowe | 4 |
| T-W-6 | Podstawy elektrochemii. Korozja | 2 |
| T-W-7 | Wstęp do chemii organicznej- systematyczny przegląd związków organicznych, hybrydyzacja orbitali atomowych, wiązania chemiczne w związkach organicznych | 2 |
| T-W-8 | Węglowodory: alifatyczne, cykliczne. Węglowodory aromatyczne: budowa i własności benzenu, reguła podstawników, WWA, chlorowcopochodne. | 4 |
| T-W-9 | Związki organiczne jednofunkcyjne –synteza budowa i właściwości alkoholi, fenole, aldehydów, ketonów kwasów karboksylowych i ich pochodne (estry, chlorki kwasowe, tłuszcze), aminy | 5 |
| T-W-10 | Izomeria zwiazków organicznych | 1 |
| T-W-11 | Związki organiczne wielofunkcyjne- monosacharydy– budowa i własności chemiczna, oligo i polisacharydy, aminokwasy– budowa i własności chemiczne, białka; związki heterocykliczne-podział, własności chemiczne | 4 |
| 30 | ||
Obciążenie pracą studenta - formy aktywności
| KOD | Forma aktywności | Godziny |
|---|---|---|
| laboratoria | ||
| A-L-1 | Przygotowanie wiedzy podstawiowej do ćwieczeń | 20 |
| A-L-2 | Udział w zajęciach | 30 |
| A-L-3 | Opracowanie wyników przeprowadzonych badań i utrwalenie materiału poznanego na ćwiczeniach laboratoryjnych | 40 |
| 90 | ||
| wykłady | ||
| A-W-1 | uczestnictwo w zajęciach | 30 |
| A-W-2 | Przygotowanie podstawowej wiedzy do wykładów i utrwalenie zrealizowanych treści wykładów | 30 |
| 60 | ||
Metody nauczania / narzędzia dydaktyczne
| KOD | Metoda nauczania / narzędzie dydaktyczne |
|---|---|
| M-1 | Wykład informacyjny z wykorzystaniem prezentacji multimedialnych. |
| M-2 | Koordynowanie samodzielnego wykonywania przez studenta wybranych analiz chemicznych i pomiarów. |
| M-3 | Metody problemowe ( rozwiązywanie zadań, omawianie wyników obliczeń rachunkowych, dyskusja). |
Sposoby oceny
| KOD | Sposób oceny |
|---|---|
| S-1 | Ocena formująca: Ocena wyników i opisu analiz oraz badań wykonanych podczas ćwiczeń laboratoryjnych. |
| S-2 | Ocena podsumowująca: Pisemne zaliczenie materiału z zakresu ćwiczeń |
| S-3 | Ocena podsumowująca: Pisemne zaliczenie wykładów |
| S-4 | Ocena podsumowująca: Pisemny egzamin |
Zamierzone efekty kształcenia - wiedza
| Zamierzone efekty kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| OS_1A_B04_W01 Student ma podstawową wiedzę w zakresie chemii przydatną do identyfikacji oraz rozumienia i opisu przemian chemicznych zachodzących w środowisku | OS_1A_W02 | R1A_W01 | — | C-1 | T-W-6, T-W-7, T-W-3, T-W-9, T-L-1, T-W-4, T-W-2, T-W-10, T-W-11, T-W-5, T-W-8, T-W-1 | M-1 | S-4, S-3 |
| OS_1A_B04_W02 Student zna ogólne właściwości chemiczne podstawowych materiałów stosowanych w ochronie i kształtowaniu środowiska | OS_1A_W06 | R1A_W03, R1A_W04 | InzA_W02 | C-1 | T-W-4, T-W-6, T-W-10, T-W-2, T-W-9, T-W-1, T-W-8, T-W-5, T-W-11, T-W-7, T-W-3 | M-1 | S-3, S-4 |
Zamierzone efekty kształcenia - umiejętności
| Zamierzone efekty kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| OS_1A_B04_U01 Student posiada umiejętność wykonywania podstawowych badań i obliczeń chemicznych, a także korzysta z podstawowych techniki pracy laboratoryjnej i stosuje je do analiz chemicznych. | OS_1A_U05 | R1A_U04 | InzA_U03, InzA_U08 | C-3, C-2 | T-L-1, T-L-3, T-L-2, T-L-4 | M-3, M-2 | S-2, S-1 |
| OS_1A_B04_U02 Student interpretuje wyniki przeprowadzonych badań i wyciąga na ich podstawie wnioski, a także ocenia dokładność przeprowadzonych badań. | OS_1A_U05 | R1A_U04 | InzA_U03, InzA_U08 | C-2, C-3 | T-L-4, T-L-3, T-L-2, T-L-1 | M-3, M-2 | S-2, S-1 |
Zamierzone efekty kształcenia - inne kompetencje społeczne i personalne
| Zamierzone efekty kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia dla kierunku studiów | Odniesienie do efektów zdefiniowanych dla obszaru kształcenia | Odniesienie do efektów kształcenia prowadzących do uzyskania tytułu zawodowego inżyniera | Cel przedmiotu | Treści programowe | Metody nauczania | Sposób oceny |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| OS_1A_B04_K01 Student jest kompetenty do pracy w grupie. Jest odpowiedzialeny za bezpieczeństwo pracy własnej i innych w warunkach laboratoryjnych oraz przestrzega zasad etyki przy realizacji zadań. | OS_1A_K03, OS_1A_K02 | R1A_K02, R1A_K03, R1A_K08 | — | C-3 | T-L-3, T-L-4, T-L-1, T-L-2 | M-2, M-3 | S-1 |
| OS_1A_B04_K02 Student ma świadomość ciagłych chemicznych przemian zachodzacych w środowsiku, warunkowanych czynnikami naturalnymi i antropogenicznymi oraz jest zorientowany na ciągłego uzupełniania wiedzy w tym zakresie. | OS_1A_K01 | R1A_K01, R1A_K04, R1A_K06, R1A_K07 | — | C-1 | T-W-11, T-W-5, T-W-10, T-W-9, T-W-6, T-W-2, T-W-3, T-W-1, T-W-8, T-W-4, T-W-7 | M-1 | S-4, S-3 |
Kryterium oceny - wiedza
| Efekt kształcenia | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| OS_1A_B04_W01 Student ma podstawową wiedzę w zakresie chemii przydatną do identyfikacji oraz rozumienia i opisu przemian chemicznych zachodzących w środowisku | 2,0 | Student nie ma podstawowej wiedzy w zakresie chemii przydatną do identyfikacji oraz rozumienia i opisu przemian chemicznych zachodzących w środowisku |
| 3,0 | Student ma niewielką wiedzę w zakresie chemii przydatną do identyfikacji oraz rozumienia i opisu przemian chemicznych zachodzących w środowisku | |
| 3,5 | Student ma ogólną wiedzę w zakresie chemii przydatną do identyfikacji oraz rozumienia i opisu przemian chemicznych zachodzących w środowisku | |
| 4,0 | Student ma dobrą wiedzę w zakresie chemii przydatną do identyfikacji oraz rozumienia i opisu przemian chemicznych zachodzących w środowisku | |
| 4,5 | Student ma dużą wiedzę w zakresie chemii przydatną do identyfikacji oraz rozumienia i opisu przemian chemicznych zachodzących w środowisku | |
| 5,0 | Student ma bardzo dobrą wiedzę w zakresie chemii przydatną do identyfikacji oraz rozumienia i opisu przemian chemicznych zachodzących w środowisku | |
| OS_1A_B04_W02 Student zna ogólne właściwości chemiczne podstawowych materiałów stosowanych w ochronie i kształtowaniu środowiska | 2,0 | Student nie zna ogólnych właściwości chemicznych podstawowych materiałów stosowanych w ochronie i kształtowaniu środowiska |
| 3,0 | Student ma niewielka wiedzę w zakresie ogólnych właściwości chemicznych podstawowych materiałów stosowanych w ochronie i kształtowaniu środowiska | |
| 3,5 | Student w sposób dostateczny zna ogólne właściwości chemiczne podstawowych materiałów stosowanych w ochronie i kształtowaniu środowiska | |
| 4,0 | Student dobrze zna ogólne właściwości chemiczne podstawowych materiałów stosowanych w ochronie i kształtowaniu środowiska | |
| 4,5 | Student ma bardzo dobrą wiedzę z niewielkimi brakami w zakresie ogólnych właściwości chemicznych podstawowych materiałów stosowanych w ochronie i kształtowaniu środowiska | |
| 5,0 | Student bardzo dobrze zna ogólne właściwości chemiczne podstawowych materiałów stosowanych w ochronie i kształtowaniu środowiska |
Kryterium oceny - umiejętności
| Efekt kształcenia | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| OS_1A_B04_U01 Student posiada umiejętność wykonywania podstawowych badań i obliczeń chemicznych, a także korzysta z podstawowych techniki pracy laboratoryjnej i stosuje je do analiz chemicznych. | 2,0 | Student nie posiada umiejętności wykonywania podstawowych badań i obliczeń chemicznych. NIe opanował podstawy techniki pracy laboratoryjnej i nie umie ich stosować podaczas analiz chemicznych. |
| 3,0 | Student w niewielkim stopniu: posiada umiejętność wykonywania podstawowych badań i obliczeń chemicznych; opanował podstawy techniki pracy laboratoryjnej oraz umie je stosować podaczas analiz chemicznych. | |
| 3,5 | Student w dostatecznym stopniu: posiada umiejętność wykonywania podstawowych badań i obliczeń chemicznych; opanował podstawy techniki pracy laboratoryjnej oraz umie je stosować podaczas analiz chemicznych. | |
| 4,0 | Student w ogólnym stopniu: posiada umiejętność wykonywania podstawowych badań i obliczeń chemicznych; opanował podstawy techniki pracy laboratoryjnej oraz umie je stosować podaczas analiz chemicznych. | |
| 4,5 | Student w dobrym stopniu: posiada umiejętność wykonywania podstawowych badań i obliczeń chemicznych; opanował podstawy techniki pracy laboratoryjnej oraz umie je stosować podaczas analiz chemicznych. | |
| 5,0 | Student w bardzo dobrym stopniu: posiada umiejętność wykonywania podstawowych badań i obliczeń chemicznych; opanował podstawy techniki pracy laboratoryjnej oraz umie je stosować podaczas analiz chemicznych. | |
| OS_1A_B04_U02 Student interpretuje wyniki przeprowadzonych badań i wyciąga na ich podstawie wnioski, a także ocenia dokładność przeprowadzonych badań. | 2,0 | Student nie umie interpretować wyników przeprowadzonych badań i wyciągać na ich podstawie wniosków, a także potrafi ocenić ich dokładności |
| 3,0 | Student posiada niwieiką umiejętność prawidłowej interpretacji wyników przeprowadzonych badań i wyciągania na ich podstawie wniosków. W niewielkim stopniu potrafi ocenić dokładność przeprowadzonych badań. | |
| 3,5 | Student posiada dostateczną umiejętność prawidłowej interpretacji wyników przeprowadzonych badań i wyciągania na ich podstawie wniosków. W dostatecznym stopniu potrafi ocenić dokładność przeprowadzonych badań. | |
| 4,0 | Student posiada dobrą umiejętność prawidłowej interpretacji wyników przeprowadzonych badań i wyciągania na ich podstawie wniosków. W dobrym stopniu potrafi ocenić dokładność przeprowadzonych badań | |
| 4,5 | Student posiada bardzo dobrą z niewielkimi brakami umiejętność prawidłowej interpretacji wyników przeprowadzonych badań i wyciągania na ich podstawie wniosków. W dobrym stopniu potrafi ocenić dokładność przeprowadzonych badań | |
| 5,0 | Student posiada bardzo dobrą umiejętność prawidłowej interpretacji wyników przeprowadzonych badań i wyciągania na ich podstawie wniosków. W bardzo dobrym stopniu potrafi ocenić dokładność przeprowadzonych badań |
Kryterium oceny - inne kompetencje społeczne i personalne
| Efekt kształcenia | Ocena | Kryterium oceny |
|---|---|---|
| OS_1A_B04_K01 Student jest kompetenty do pracy w grupie. Jest odpowiedzialeny za bezpieczeństwo pracy własnej i innych w warunkach laboratoryjnych oraz przestrzega zasad etyki przy realizacji zadań. | 2,0 | Student nie jest kompetenty do pracy w grupie. Nie jest odpowiedzialeny za bezpieczeństwo pracy własnej i innych w warunkach laboratoryjnych oraz nie przestrzega zasad etyki przy realizacji zadań. |
| 3,0 | Student w niewielkim stopniu jest kompetenty do pracy w grupie i odpowiedzialeny za bezpieczeństwo pracy własnej oraz innych w warunkach laboratoryjnych. Raczej nie przestrzega zasad etyki przy realizacji zadań. | |
| 3,5 | Student jest raczej kompetenty do pracy w grupie i odpowiedzialeny za bezpieczeństwo pracy własnej oraz innych w warunkach laboratoryjnych. Zazwyczaj przestrzega zasad etyki przy realizacji zadań | |
| 4,0 | Student jest zazwyczaj kompetenty do pracy w grupie i odpowiedzialeny za bezpieczeństwo pracy własnej oraz innych w warunkach laboratoryjnych. Prawie zawsze przestrzega zasad etyki przy realizacji zadań | |
| 4,5 | Student jest prawie zawsze kompetenty do pracy w grupie i odpowiedzialeny za bezpieczeństwo pracy własnej oraz innych w warunkach laboratoryjnych. Zawsze przestrzega zasad etyki przy realizacji zadań | |
| 5,0 | Student jest zawsze kompetenty do pracy w grupie i odpowiedzialeny za bezpieczeństwo pracy własnej oraz innych w warunkach laboratoryjnych. Zawsze przestrzega zasad etyki przy realizacji zadań | |
| OS_1A_B04_K02 Student ma świadomość ciagłych chemicznych przemian zachodzacych w środowsiku, warunkowanych czynnikami naturalnymi i antropogenicznymi oraz jest zorientowany na ciągłego uzupełniania wiedzy w tym zakresie. | 2,0 | Student nie ma świadomości ciagłych chemicznych przemian zachodzących w środowsiku, warunkowanych czynnikami naturalnymi i antropogenicznymi oraz nie ma świadomości potrzeby ciągłego uzupełniania wiedzy w tym zakresie. |
| 3,0 | Student ma niewielką świadomość ciagłych chemicznych przemian zachodzących w środowsiku, warunkowanych czynnikami naturalnymi i antropogenicznymi oraz potrzebę ciągłego uzupełniania wiedzy w tym zakresie. | |
| 3,5 | Student ma ogólną świadomość ciagłych chemicznych przemian zachodzących w środowsiku, warunkowanych czynnikami naturalnymi i antropogenicznymi oraz potrzebę ciągłego uzupełniania wiedzy w tym zakresie. | |
| 4,0 | Student ma dobrą świadomość ciagłych chemicznych przemian zachodzących w środowsiku, warunkowanych czynnikami naturalnymi i antropogenicznymi oraz potrzebę ciągłego uzupełniania wiedzy w tym zakresie. | |
| 4,5 | Student ma dużą świadomość ciagłych chemicznych przemian zachodzących w środowsiku, warunkowanych czynnikami naturalnymi i antropogenicznymi oraz potrzebę ciągłego uzupełniania wiedzy w tym zakresie. | |
| 5,0 | Student ma pełną świadomość ciagłych chemicznych przemian zachodzących w środowsiku, warunkowanych czynnikami naturalnymi i antropogenicznymi oraz potrzebę ciągłego uzupełniania wiedzy w tym zakresie. |
Literatura podstawowa
- Fisher J., Arnold J.R.P., Chemia dla biologów. Krótkie wykłady, PWN, Warszawa, 2008, 1
- Cox P.A., Chemia nieorganiczna T.1 i 2, PWN, Warszawa, 2006, 1
- Morrison R.T., Boyd R.N., Chemia organiczna T. 1i 2., PWN, Warszawa, 2009, 4
Literatura dodatkowa
- 2011